Viandes

Filet de boeuf

Filet de boeuf

 

Filet de boeuf de 300 gr. , grillé avec de l’huile d’olive vierge . Nous ajoutons du gros sel et …

 

Entrecôte grillée

 

Délicieuse entrecôte de veau de l’île  de  250/300 gr. accompagnée d´une garniture de pommes de terre au four et de …

 
Cochon de lait au four

Cochon de lait au four

 

Cochon de lait de 6/9 Kg.  cuisiné au four avec des légumes et du vin rouge. Une fois sa chair …