Desserts

Pudding de fromage frais

 

Fromage de Minorque avec de la crème de lait , du sucre et << notre secret >> . Très apprécié …

 
> de Minorque

<< Tortada >> de Minorque

 

La tarte aux amendes est un dessert de la tradition de Minorque que nos grandes mères nous ont appris . …

 
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<< Tocinillo de cielo >>

 

Pour les plus gourmands , des jaunes d´oeuf sucrés arrosés avec du caramel fait maison . Pour le plein d’énergie …

 

Tiramisu

 

Recette typique du tiramisu , cette fois-ci sur une base de gâteau , une touche de café , du cacao …

 

Soufflé maison

 

Sur une base de glace au nougat, du gâteau, un lit de jaune d´oeuf, et du meringue. Le tout flambé …

 
Dégustation de nos desserts maison

Dégustation de nos desserts maison

 

Une dégustation des délicieuses spécialités de nos chefs. Pudding de fromage tendre de Minorque, gâteau aux amendes, confiseries sucrées au …

 
Sorbet à l’abricot

Sorbet à l’abricot

 

Des sorbets variés, parmi lesquels on peut citer ceux à la mandarine au cava, au citron, à l’abricot, notamment appréciés. …

 
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<< Tortada >> de Minorque

 

La tarte aux amendes est un dessert de la tradition de Minorque que nos grandes mères nous ont appris. On …