Rodaballo
Pescado típico de los platos gallegos , lo preparamos fileteado debido al gran tamaño del pescado . De carne blanca …
Pescado típico de los platos gallegos , lo preparamos fileteado debido al gran tamaño del pescado . De carne blanca …
Pescado de Menorca de color rojizo y carne blanca , de sabor suave e intenso debido a los fondos coralinos …
Muy apreciado por su sabor , lo preparamos a la plancha , frito con ajos , al horno o incluso …